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從不被看好的夕陽產業，秉著不服輸的精神做別人不做的，反而意外闖出新名號，讓老店又有了新契機。
橘紅色的烏魚子飽滿鮮豔、整整齊齊的躺在上頭。
是甚麼樣的好味道，能串起兩地深厚的緣分； 讓一位在日本的老奶奶心心念念，費盡苦心想要再嚐一回呢?
烏魚子含豐富的蛋白質，非常補身。買來送給媽媽就最適合不過！
每個細節都有自己的堅持，再小的地方也絕不馬虎。
曝曬壓出來的厚度剛剛好，不會太密實，而是偏Q軟的口感，烏魚子烤過之後可以感受到外酥內Q的油香味。
